Introduktion til SPRINGBOARD®
Virksomheden er Danmarks første og eneste alkoholfri brygvirksomhed, der udelukkende brygger øl under 0,5% alk. Der er pt. 3 produkter og 2 mere på vej. Alle produkter er økologiske.
Det at der udelukkende brygges alkoholfrit åbner døre til et hav af kunder, idet de ved, at produkter fra virksomheden altid er uden alkohol. Kunderne kommer dels gennem webshop (private og detail) samt Horeca og private virksomheder.
Virksomheden har et stort fokus på at skabe velsmagende øl ved brug af en bryggeriteknik, der er baseret på mangeårig erfaring.
Markedet for alkoholfrie øl er voksende og har et kæmpe potentiale både i DK og globalt. Der er vækst globalt og i DK alene er der solgt 8.5 mio. liter i 2023. CAGR til 2030 globalt 7,65%.
Skalering skal ske gennem store samarbejdsaftaler samt yderligere eksport, der blev opstartet i december 2023. Der forventes 5 nye lande i 2024.
Punkter til sparring
Til dette SPRINGBOARD® søges paneldeltagere, der kan give sparring på følgende områder:
1. Vækst og strategi
2. Kapitalrejsning/finansiering
3. Logistik og optimering af transport
Branche: Fødevarer
Udviklingsstadie: Proof of Business
Region: Hovedstaden
Kompetencer i panelet:
- Strategi & vækst
- Finansiering & Kapitalrejsning
- Logistik
- Afsætning & Distributionskanaler
- B2B
- Distributionskanaler
- Forretningsudvikling
- Internationalisering
- Marketing & Branding
- Online marketing
- Partnerskaber
Virksomheden
Virksomheden producerer alkoholfrie øl som de første i DK der udelukkende gør det. Der er brugt mange forsøg på at ramme smage som gør at det er meget tæt på “almindelig” øl. Derudover er det økologisk. At Der kun brygges alkoholfrit åbner døre til et hav af kunder der ved at produkter fra virsomheden altid er uden alkohol. Kontraktbrygger på andet bryggeri.
Kunder
Primært detail (15 Meny butikker) og restauranter (30 top restauranter i Københavnsområdet).
Markedet
Kæmpe markede i vækst globalt og i DK. 8.5 mio liter solgt i DK i 2023. CAGR til 2030 globalt 7,65%.
Konkurrenter
Mikeller og Toøl laver produkter forbrugerne også er glade for, men ingen konkurenter inden for mikro/craft bryg. Få til ingen gode økologiske.
Vækstpotentiale/mål/ambition
Virksomhedens ambition er at have en profitabel forretning i DK. Derudover skal en stor del af forretning være global, evt gennem samarbejde med lokale bryggerier.
Ledelse og team
Ledelsen består af en erfaren selvstænding inden for restaurationsbranchen og salg, samt en erfararen kok og tidligere køkkenchef med efteruddannelse fra CBS. Teamet består af en grafisk designer og en Europæisk distributør med netværk og adgang til distribition i EU (muligvis en kommende del af ledelsen).
Status
Virksomheden er i dag i markedet i DK og Holland med betalende kunder og 3 slagbare produkter. Der er fokus på kapitalrejsning og vækst da momontum er NU og skal udnyttes. Flere interesserede investorer. Opsøgende salg på dagligt basis. Forventer at have omsætning der kan bære lønninger i første halvår af 2024.
