Til dette SPRINGBOARD® søges paneldeltagere med kompetencer/erfaring til at give sparring på følgende temaer:

Produkt
Forbrugere efterspørger sunde og naturlige alternativer til sukker- og kemikalietunge sodavand.
I hospitality-sektoren (primær målgruppe) mangler der premium, alkoholfrie drikkevarer med kompleks smag og høj kvalitet.
Vi imødekommer et stigende behov for mere bæredygtige og funktionelle drikkevarer, der understøtter en sundere og moderne livsstil.
Løsning
Vi har lavet ”a new way to soda”, herunder udviklet processer og opskrifter på 4 fermenterede produkter, der kombinerer funktionelle egenskaber med en naturlig og kompleks smagsprofil – og adskiller sig fra konventionelle sodavand og andre alkoholfrie alternativer.
Forretningsmodel
Vi har udviklet processer og opskrifter på 4 fermenterede produkter, der kombinerer funktionelle egenskaber med en naturlig og kompleks smagsprofil – og adskiller sig fra konventionelle sodavand og andre alkoholfrie alternativer.
Supplerende D2C-salg via webshop samt udvalgte retail-kanaler.
Salg, indkøb, marketing, logistik og produktudvikling drives in-house, mens produktion og kvalitetsikring er outsourcet.
Kunder
Primær fokus på hospitality-branchen: kvalitetsbevidste caféer, restauranter og hoteller
Sekundært: sundhedsorienterede forbrugere via e-commerce, liberale erhverv og udvalgte butikker/livsstilsbrands.
Markedet
Globalt marked for funktionelle drikke i kraftig vækst og forventes at overstige 250 mia. USD i 2035.
Stigende sundhedsbevidsthed og fokus på naturlige produkter, clean label, sukkerfri eller light produkter.
Vækst i alkoholfrie produkter i både hospitality- og detail
Større udbud af online- og distributionskanaler
DACH-regionen er et af de markeder, som der pt. vækster mest og der, hvor vi ser et stort potentiale for ekspansion.
Konkurrenter
Konventionelle sodavands brands (Coca-Cola, Fritz-Kola).
Kombucha- og fermenteringsdrikke (f.eks. Captain Kombucha).
Alkoholfrie øl- og vin, proxy og andre alkoholfrie alternativer.
Mål/Vision
At blive et livsstilsbrand, der associeres med Good® vibes og understøtter en mere bæredygtig og sundere livsstil hos forbrugere.
At blive det foretrukne økologiske alkoholfrie alternativ for hospitality-segmentet i Europa.
Ledelse og team
2 ejere, hvor denne ene arbejder fuldtid, mens den anden arbejder deltid ved siden af et konsulentjob.
1 fuldtidsansat
2 studiemedarbejdere
1 praktikant
Finansiering
Ejerne har selv finansieret størstedelen af produktudvikling og etablering.
Vi har rejst ca. 400.000 kr. i softfunding
Har fået et vækstlån på 500.000 kr. ved EIFO.
Status
Har 4 produkter på dåser i markedet.
2 produkter under udvikling.
Hard launch december 2024.
Har distribution i Danmark, Tyskland, Bulgarien og Baltikum.
Forventer opstart med tysk lønproducent i august 2025.