This gadget loads the event details dynamically via code in global javascript. Do not remove.

SPRINGBOARD® i Aarhus: Virksomhed med økologiske og fermenterede sodavand søger sparring på eksport-strategi, vækststrategi og branding

  • 08 Sep 2025
  • 13:30 - 16:30
  • Sydbank, kl 13:30 til 16:30 pa Store Torv 12, 8000 Aarhus
  • 21

Registration

  • Sidste tilmeldingsfrist er: 4. september 2025
  • Sidste tilmeldingsfrist er: 4. september 2025

Register



Introduktion til SPRINGBOARD®

Virksomheden har skabt en ny premium kategori af økologiske og fermenterede sodavand – et naturligt, alkoholfrit alternativ til at komplimentere en god middag eller nyde på farten. Med fokus på smag, sundere virkemidler og livsstil er ambitionen at blive hospitality-branchens foretrukne alkoholfrie alternativ i Europa.


Punkter til sparring

Til dette SPRINGBOARD® søges paneldeltagere med kompetencer/erfaring til at give sparring på følgende temaer:

                                            1. 1. Eksport-strategi
                                              Hvordan kan vi styrke vores eksport- og Go To Market-strategi, så vi ikke blot benytter os af eksterne partnere som hidtil?

                                            2. 2. Funding vs. strategisk samarbejdspartnere (vækststrategi)
                                              Hvordan kan vi strukturere en strategi for skalering uden egenproduktion? Dette fx via kapitalrejsning eller strategiske partnerskaber med brands med ledig kapacitet og komplementære produkter. Hvilke andre kommercielle greb kunne understøtte vores vækst?

                                            3. 3. Branding
                                              Hvor mange produktkategorier kan ét brand bære, fx sodavand, iste, energidrik, RTD, uden at miste fokus. Og hvilke fordele og ulemper er der ved at brede sortimentet ud?


                                              Branche: Fødevarer

                                              Udviklingsstadie: Proof of Business

                                              Virksomhedens CVR-reg.: Midtjylland

                                              Kompetencer i panelet:

                                              • Finansiering & Kapitalrejsning
                                              • Internationalisering
                                              • Partnerskaber


                                              Produkt

                                              Forbrugere efterspørger sunde og naturlige alternativer til sukker- og kemikalietunge sodavand.

                                              I hospitality-sektoren (primær målgruppe) mangler der premium, alkoholfrie drikkevarer med kompleks smag og høj kvalitet.

                                              Vi imødekommer et stigende behov for mere bæredygtige og funktionelle drikkevarer, der understøtter en sundere og moderne livsstil.


                                              Løsning

                                              Vi har lavet ”a new way to soda”, herunder udviklet processer og opskrifter på 4 fermenterede produkter, der kombinerer funktionelle egenskaber med en naturlig og kompleks smagsprofil – og adskiller sig fra konventionelle sodavand og andre alkoholfrie alternativer.


                                              Forretningsmodel

                                              Vi har udviklet processer og opskrifter på 4 fermenterede produkter, der kombinerer funktionelle egenskaber med en naturlig og kompleks smagsprofil – og adskiller sig fra konventionelle sodavand og andre alkoholfrie alternativer.

                                              Supplerende D2C-salg via webshop samt udvalgte retail-kanaler.

                                              Salg, indkøb, marketing, logistik og produktudvikling drives in-house, mens produktion og kvalitetsikring er outsourcet.


                                              Kunder

                                              Primær fokus på hospitality-branchen: kvalitetsbevidste caféer, restauranter og hoteller

                                              Sekundært: sundhedsorienterede forbrugere via e-commerce, liberale erhverv og udvalgte butikker/livsstilsbrands.


                                              Markedet

                                              Globalt marked for funktionelle drikke i kraftig vækst og forventes at overstige 250 mia. USD i 2035.

                                              Stigende sundhedsbevidsthed og fokus på naturlige produkter, clean label, sukkerfri eller light produkter.

                                              Vækst i alkoholfrie produkter i både hospitality- og detail

                                              Større udbud af online- og distributionskanaler

                                              DACH-regionen er et af de markeder, som der pt. vækster mest og der, hvor vi ser et stort potentiale for ekspansion.


                                              Konkurrenter

                                              Konventionelle sodavands brands (Coca-Cola, Fritz-Kola).

                                              Kombucha- og fermenteringsdrikke (f.eks. Captain Kombucha).

                                              Alkoholfrie øl- og vin, proxy og andre alkoholfrie alternativer.


                                              Mål/Vision

                                              At blive et livsstilsbrand, der associeres med Good® vibes og understøtter en mere bæredygtig og sundere livsstil hos forbrugere.

                                              At blive det foretrukne økologiske alkoholfrie alternativ for hospitality-segmentet i Europa.


                                              Ledelse og team

                                              2 ejere, hvor denne ene arbejder fuldtid, mens den anden arbejder deltid ved siden af et konsulentjob.

                                              1 fuldtidsansat

                                              2 studiemedarbejdere

                                              1 praktikant


                                              Finansiering

                                              Ejerne har selv finansieret størstedelen af produktudvikling og etablering.

                                              Vi har rejst ca. 400.000 kr. i softfunding

                                              Har fået et vækstlån på 500.000 kr. ved EIFO.


                                              Status

                                              Har 4 produkter på dåser i markedet.

                                              2 produkter under udvikling.

                                              Hard launch december 2024.

                                              Har distribution i Danmark, Tyskland, Bulgarien og Baltikum.

                                              Forventer opstart med tysk lønproducent i august 2025.

                                                CONNECT Denmark — Bryghuspladsen 8, 3. sal, 1473 København K — Telefon: +45 27 28 17 86 — E-mail: connect@connectdenmark.com — Sociale platforme:
                                                Powered by Wild Apricot Membership Software