Virksomheden

Virksomheden forenkler og digitaliserer direkte handel mellem leverandører, storkøkkener og foodservicebranchen. Vores platform samler alle aktører ét sted, hvilket er unikt inden for foodservice.

Produkt/ydelse

Salg og køb via grossister er strømlinet, men mangel på gennemsigtighed, selvbestemmelse og afsætningsmuligheder for datokritiske varer samt høje gebyrer og priser skaber frustration og hæmmer vækst.

Handler gennem grossister skaber stor afstand mellem køber og leverandør, og direkte forhandling, kommunikation og networking er sjældent muligt.

Direkte handel uden om store grossister er udbredt og attraktivt på grund af lavere omkostninger og kortere afstand, men processen er ofte rodet og administrativt tung.

Vores løsning

Ved at samle alle aktører ét sted og skabe fuld gennemsigtighed i den direkte handel giver vi leverandører 100 % kontrol over deres varer, ligesom storkøkkenerne får langt bedre muligheder for at gøre en god handel.

Samtidig gør virksomheden handel med datokritiske varer langt nemmere og mere effektiv, hvilket kan reducere mad- og ressourcespild markant i branchen.

Forretningsmodel

Virksomhedens forretningsmodel bygger på Freemium + abonnementsløsninger til leverandørerne med en fast månedlig ydelse samt et salgssalær, der varierer afhængigt af abonnementet. Køkkenerne betaler udelukkende for deres varer og eventuel levering.

Markedet

I Danmark handles der årligt for 30 milliarder kr. i foodservicebranchen.

Konkurrenter

Virksomheden har ingen direkte konkurrenter. Den tætteste parallel er Wolt Wholesale (i færd med lancering), men vi er i en god proces og dialog med Wolt om et fremtidigt samarbejde. Virksomheden er et supplement til de store grossister, som i dag dominerer markedet, men vi kan ses (og er blevet set) som konkurrent til disse. Gennem vores daglige dialog med aktører i foodservicebranchen oplever vi et stigende ønske om alternative handelsmuligheder.

Vækstpotentiale/mål/ambition

Vores målsætning og potentiale er at opnå en markedsandel på 600 mio. kr. inden for udgangen af 2027.

Ledelse og team

Virksomheden blev stiftet og ledes af to partnere. Den ene er tidligere indkøbsdirektør i Salling Group, og den anden er entreprenør med stort kendskab til SaaS-branchen.

Kunder og Status

I skrivende stund er over 70 leverandører onboardet på platformen, og over 10.000 produkter er i pipelinen til at blive markedsført. I løbet af marts åbner vi for køberbrugere, og flere køkkener og supermarkeder står allerede klar til at blive lukket ind.

Vores software er fuldt udviklet og har eksisteret og optimeret gennem 10 år. Derved er platformen klar til brug. Den understøtter forhandlings-features, chatsystem, notifikationssystem, integreret logistik-setup – og booking, kampagne-funktioner, mm.

Økonomi/finansiering

Vi er 100 % selvejet og i færd med at afsøge potentielle partnerskaber og gerne medejerskab.